Mina semesterfavoriter på Österlen

Mat och butiker: Hemdala gårdsbutik– har jättebra grönsaker, strax utanför Hammenhög. Sjöfolket– superbra fisk, de har lunchservering och butik i Simrishamn. Alltid bra leverans året runt. Pastafabriken– öppet onsdag-lördag, både lunch och middag. Södra kompaniet– öppet tors-sön, jättegod korv i Hagestad, enkel servering. Jord och bord– öppet ons-lör. Vegetarisk frukost och lunch. Vilhelmsdal gårdsbutik– fantastiska…

Overnight oats

Ett perfekt frukostalternativ som du förbereder dagen innan. Detta receptet blir två portioner. Men jag brukar öka upp mängden och göra en stor skål som jag har i kylen som räcker för hela veckan. Recept för 2 portioner 1 banan, gärna ganska mogen. 2 dl fiberhavregryn 1 dl växtbaserad dryck, jag föredrar oatlys iKaffe. 1/2…