Grillad kanelbulle med limemarinerade blåbär
Ett perfekt avslut på en trevlig grillkväll.
4 pers
4 överblivna kanelbullar, gör inget om de är lite torra.
50 gram smält smör
200 gram svenska färska blåbär
2 kvistar mynta
Skal från 1 lime
1 tsk limesaft
1-2 msk strösocker
Vaniljglass
Halvera kanelbullarna så att du får två lite tunnare kanelbullar.
Pensla kanelbullarna med smält smör och lägg de sedan på grillen tills de fått lite färg.
Blanda blåbären med lime, socker och finhackad mynta.
Servera den grillade kanelbullen med de marinerade blåbären och en kula vaniljglass.